中清酒业酿造技艺发展中心成立
文章来源：山西经济日报(太原)    作者：    发布时间：2015-11-04 11:33    点击量：846    大 中 小

　　图为汾酒集团董事长李秋喜为中心成立揭牌。本报记者 王昕 摄

　　清香型白酒行业发展的一件大事

　　本报太原11月2日讯(记者 王昕)11月2日，中清酒业酿造技艺发展中心成立大会暨“第六届清香类型白酒高峰论坛”在太原举行。本届论坛以“创新·开拓·未来”为主题，来自17个省市自治区的86家白酒企业、行业协会代表以及白酒行业专家300余人参加了成立大会。

　　中清酒业酿造技艺发展中心的成立是中国酒类行业的一件大事，更是清香型白酒行业发展的里程碑事件，使清香型白酒企业的战略规划更统一、技术创新更快速、文化交流更频繁、各项资源更互补，同时也为整个白酒行业的发展提供了新的思路。

　　中清酒业酿造技艺发展中心发起单位主要有：山西杏花村汾酒集团有限责任公司、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司、内蒙古骆驼酒业股份有限公司、宝丰酒业有限公司、青海互助青稞酒业有限公司、劲牌有限公司、内蒙古鄂尔多斯酒业集团、内蒙古河套酒业集团、北京中视精华文化传播集团及有关省市自治区的酒业协会。同时，中心还将根据需要逐步扩大企业、科研机构及相关社会团体的参与范围。

　　会后，“第六届清香类型白酒高峰论坛”拉开了帷幕。清香类型白酒高峰论坛每两年举办一届，是中国清香型白酒行业交流、发展的重要纽带，为清香型白酒行业的发展做出了巨大贡献。

　　作者：王昕