昆明专项整治校园内外食品安全
文章来源：昆明日报    作者：    发布时间：2015-11-12 10:43    点击量：777    大 中 小

　　本报讯 记者徐婕报道 今年以来，昆明市食品药品监督管理局在监管工作中做到五个结合，确保了校园内外食品安全专项整治行动取得实效。截止目前，全市各级食品药品监管部门共检查校园周边食品经营户3018户，学校食堂1912家次，下发责令整改333户次，责令纠正违法行为38起，没收过期变质食品390袋。

　　结合重点区域开展专项整治，做到有的放矢。加强以学校及周边200米范围为重点区域，以面向学生群体经营食品的小食(杂)品店、小超市、流动食品摊点为重点对象，通过“四项举措”进一步加强校园及周边食品安全监管。

　　结合关键时点开展专项整治，确保重点时期学生家长安全应考。结合2015年的“六一”、高考、中考这一关键时期，向各高、中考就餐点学校食堂派驻监督员，以考点学校食堂、考生食宿点及周边食品经营店、餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点单位开展全面检查。结合源头管控开展专项整治，实现了从源头上控制风险隐患。重点检查生产许可食品原料及添加剂、生产加工卫生要求、食品标签等，提高产品质量安全水品，从源头上对流向校园周边的食品安全进行重点防范。

　　结合抽检监测开展专项整治，力求及时发现问题食品和食品安全隐患。抽检了面筋食品(辣条)、膨化食品60批次;抽检了大米、食用植物油、小麦粉、挂面6个品种共55批次样品，从源头上强化了监管。结合宣传教育开展专项整治，营造了良好的食品安全工作氛围。开展食品安全法律法规知识的再宣传再教育，增强食品安全隐患防控意识。

　　截止目前，全市各级食品药品监管部门共开展3轮次检查，检查校园周边食品经营户3018户，学校食堂1912家次，下发责令整改333户次，责令纠正违法行为38起，没收过期变质食品390袋。